Сладки картофи – природен съюзник в борбата с рака
Лилавият сладък картоф се отличава с доказан ефект за потискане развитието на ракови клетки. В лабораторни експерименти учените добавят екстракт от варени лилави сладки картофи към ракови клетки и наблюдават значително намаляване на тяхното развитие.
Съвет: Ако включите един средно голям лилав сладък картоф в обяда или вечерята, това може да подпомогне тялото в борбата срещу рака и да засили общото здраве.
Патладжан – природен помощник срещу тумори
Патладжанът се използва още в древната китайска медицина заради способността си да се справя с тумори, а съвременни изследвания потвърждават неговите антиракови свойства.
В патладжана се съдържат гликозиди, соланин, кукурбитацин, стахидрин, холин, босилек, сапонини и редица други биологични алкалоиди, които са известни със своите антикарциногенни свойства. Макар и с по-ниско съдържание на витамин А и С, патладжанът е богат на други ценни хранителни вещества, подобно на доматите.
Броколи – източник на антиоксиданти
Броколите са богати на сулфорафан – съединение, което засилва защитните функции на организма и участва в премахването на канцерогени от тялото.
Този зеленчук е полезен при: рак на гърдата, черния дроб, белите дробове, простатата, стомаха и пикочния мехур.
Броколите могат да се включват в салати, да се добавят към пържени ястия или дори към пица, като по този начин допринасят за хранителната стойност на храната.
Репички – блокират канцерогените
Всички видове репички съдържат съединения, които действат противораково. През зимния сезон те са особено полезни, тъй като подпомагат белите дробове, спомагат за разтваряне на храчки и улесняват храносмилането.
Пикантният им вкус се дължи на горчичното масло, което не само подпомага перисталтиката, но и улеснява организма в изчистването на канцерогенни вещества.
Домати – източник на ликопен
Червеният цвят на доматите се дължи на ликопена – силен антиоксидант, който спомага да се ограничи растежът на ракови клетки, особено при рак на маточната лигавица – заболяване, което отнема около 8 000 живота годишно.
Доматите се смятат за защитни при: рак на маточната лигавица, белите дробове, простатата и стомаха.
Най-добре е да се консумират след топлинна обработка, защото така ликопенът се усвоява по-ефективно.
Тиква – предпазва от канцерогенни съединения
В някои култури тиквата е позната и като „магическа“, тъй като съдържа ценни вещества и помага срещу затлъстяване, диабет, висок холестерол и повишени мазнини в кръвта.
Тиквата е богат източник на витамини А и С, калций, фибри и триптофан, като предлага редица ползи за здравето, включително в превенцията на ракови заболявания.
Нар – защитава простатата
Учените сочат, че в сока от нар има фенилпропаноиди, хидробензоени киселини, флавоноиди и мастни киселини, които могат да намалят количеството на раковите клетки в простатата и да забавят разпространението им.
Куркума – естествен инхибитор на рак
Куркумата е основна съставка в индийската билкова медицина от векове. Националният здравен институт на Великобритания провежда 24 различни изследвания, които потвърждават антираковия ефект на куркумина – активното вещество в куркумата.
Тя има защитно действие срещу: рак на гърдата, матката и дебелото черво.
Добавянето на тези храни към ежедневното меню е активна стъпка за по-добро здраве.
Не забравяйте, че тази статия има само информативна цел и не замества медицински съвет или лечение. Въпреки че някои научни изследвания сочат, че определени храни могат да намалят риска от рак и да подпомогнат здравето, те не са заместител на професионална диагностика и терапия. Следвайте балансиран начин на живот и при здравословни проблеми винаги се обръщайте към специалист и спазвайте лекарските препоръки.
Кратък коментар: Храните, описани тук, са полезно допълнение към менюто, но за поддържане на здравето е важно да се разчита и на други фактори.
След смъртта на баща ми неговият адвокат ме покани, за да ми прочете завещанието. Той никога не е имал много…
Военномедицинската академия отстрани временно д-р Ненад Цоневски от поста му, след като бе заснет моментът, в който прегазва кучето Мая…
В последно време във всяка стая държа по една чаша със сол – малък, но много ефикасен трик, който научих…