Д-р Томас Сейфрид заема позицията на професор по биология, биохимия и генетика, като над 30 години изучава причините и превенцията на рака. Основната му идея е, че ракът може да бъде предотвратен, като акцентира, че основната причина за заболяването е начинът на отглеждане на хранителните култури, а не толкова наследствените фактори.
Въпреки че ракът обикновено се приема като наследствено обусловена болест, д-р Сейфрид твърди друго – опирайки се на сериозни научни изследвания, той разглежда рака като метаболитно нарушение, а не просто генетичен дефект.
Това разбиране дава нова перспектива за превенция и лечение на раковите заболявания, като поставя акцент върху промени в хранителните навици и начина на живот.
Като пример д-р Сейфрид споменава Пабло Кели – пациент с агресивен мозъчен тумор, който отказва стандартно лечение и започва метаболитна терапия с нисковъглехидратна диета. След три години туморът му намалява, което позволява успешна операция и възстановяване.
Често в интервюта и медии д-р Сейфрид представя седем основни правила за превенция на рака:
1. Поддържане на стабилна кръвна захар
Повишените нива на глюкоза и инсулин благоприятстват растежа на ракови клетки. Сейфрид препоръчва да се следи кръвната захар, като се ограничава консумацията на захар, рафинирани въглехидрати, преработени месни продукти и захарни изделия, тъй като те водят до хронични възпаления и по-висок риск от рак.
2. Кетогенен режим
Д-р Сейфрид препоръчва кето хранене – диета с малко въглехидрати и повече мазнини. Това кара тялото да премине на мазнини и кетони като източник на енергия, което затруднява развитието на раковите клетки, тъй като те се нуждаят от глюкоза, за да се делят.
Подходящи за този тип режим са ядки, зехтин, авокадо, зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати и постни риби. Преди започване на подобна диета е важно да се консултирате с лекар.
3. Предотвратяване на възпаления
Дълготрайното възпаление често се свързва с развитието на рак. Сейфрид препоръчва противовъзпалителен начин на живот – избягване на захари и преработени храни, както и прием на продукти като куркума, мазна риба и зелен чай. За справяне със стреса препоръчва техники за медитация и дълбоко дишане.
4. Постене
Д-р Сейфрид също така подкрепя периодичното гладуване. То понижава нивата на кръвна захар и повишава кетоните, което спира развитието на ракови клетки. Той споменава още автофагията – процесът, чрез който тялото изчиства увредените клетки.
5. Намаляване на стреса
Хроничният стрес уврежда митохондриите и засилва възпалителните процеси, затова почивката според д-р Сейфрид е изключително важна.
6. Движение и спорт
Редовната физическа активност е ключова за превенция на рака, тъй като подобрява работата на митохондриите, намалява кръвната захар и възпалението в организма.
7. Качествен сън
„По време на сън тялото ни се възстановява и лекува, особено митохондриите ни. Колкото по-добре и повече спим, толкова по-здраво и активно ще бъде тялото ни, тоест по-функционално в защита срещу раковите клетки“, каза лекарят.
В интервю за „Mirror“ д-р Сейфрид отбелязва, че ракът е бил изключително рядък сред африканските племена с традиционен начин на живот, докато разпространението му се увеличава с модерните навици. Това още веднъж изтъква значението на начина на живот за превенцията на рак.
Тази позиция насочва вниманието към ежедневните ни избори и хранителни навици като съществена част от борбата с раковите заболявания. Очевидно е, че не само генетиката, но и ежедневният ни стил на живот е от голямо значение.
В заключение, виждаме как науката постепенно преосмисля ролята на храненето и навиците ни при превенцията на рак. Вероятно бъдещите изследвания ще подкрепят още повече този подход.
0 Comments