Ето и рецептата за содена питка с газирана вода:
Содена питка с газирана вода
Продукти:
2,5 ч.ч. брашно (може малко повече или малко по-малко, в зависимост от размера на мерителната чаша)
1 ч.л.сода за хляб
1 с.л.мед
1 1/3 ч.ч.газирана вода
1 ч.л.сол
по желание – 30 гр.микс от семена за поръсване
Приготвяне:
Започнете със сухите съставки: в подходяща купа смесете брашното със содата и солта. Не изсипвайте цялото количество брашно наведнъж, оставете малко за доомесване. Добавете и микса от семена (може да използвате сусам, мак, ленено семе, сурови слънчогледови семки и пр.). Разбъркайте сухите съставки и прибавете меда. В същата купа налейте газирана вода и започнете да омесвате, като постепенно добавяте от заделеното брашно при необходимост. Тестото не трябва да лепне по ръцете, но не трябва и да е твърдо. Оформете тестото на топка и го прехвърлете във форма или подходяща тавичка, покрита с хартия за печене. Поръсете питката с брашно и след това с остър нож направете дълбоки разрези във формата на кръст в средата й.
Поставете хляба в предварително загрята на 220°C фурна за около 10 минути, след което намалете температурата на 180 градуса. Печете около 30 минути или за по-сигурно проверете готовността със суха клечка.
Приятен апетит!
Това, което започва като история за осиновяване, бързо се превръща в пътуване във времето, където съдбата на едно семейство…
Ако влезете във входа на стар жилищен блок, няма да видите нищо интересно освен олюпени и надраскани стени. Когато…
Звездата от "Братя", Калин Врачански , сподели най-сладката новина със своите последователи в Инстаграм. Актьорът, който иначе не е…
Актрисата се появи на важно филмово събитие и привлече много внимание. Никол Кидман беше една от темите на медиите…
Изключителните аналитични способности, постоянството, търпението и наблюдателността ще бъдат характерни не само за Девите, но и за Близнаците. Последните…
Кадри, заснети с дрон, разкриха мистериозна голяма сянка, която се движи под повърхността на американското езеро Чамплейн. Дронът е…