-
Сладки картофи – природен съюзник в борбата с рака
Доказано е, че лилавият сладък картоф ефективно забавя растежа на раковите клетки. При лабораторни експерименти, когато учените третират ракови клетки с екстракт от варени лилави сладки картофи, те наблюдават значително намаляване на тяхното развитие.
Съвет: Една порция средно голям лилав сладък картоф към обяда или вечерята може да даде допълнителна подкрепа в борбата с рака и да подобри общото ви здраве.
-
Патладжан – природен помощник срещу тумори
В китайската медицина патладжанът е използван от древни времена именно заради свойствата си срещу тумори, а съвременните изследвания потвърждават неговата антиракова активност.
Патладжанът съдържа вещества като гликозиди, соланин, кукурбитацин, стахидрин, холин, босилек, сапонини и други биологично активни алкалоиди, които са известни с антикарциногенните си свойства. Макар и нивата на витамини А и С да не са високи, този зеленчук е богат на ценни хранителни компоненти, сходни с тези при доматите.
-
Броколи – източник на антиоксиданти
Броколите съдържат големи количества сулфорафан – съединение, което засилва защитните механизми на организма и помага за изчистване на канцерогените.
Този зеленчук е особено полезен при: рак на гърдата, черния дроб, белите дробове, простатата, стомаха и пикочния мехур.
Как да ги консумирате: Броколите могат да се добавят към салати, пържени ястия или дори пица, като осигуряват ценни вещества.
-
Репички – блокират канцерогените
Всички видове репички съдържат съединения с противораково действие. През зимата те са особено полезни – подпомагат белите дробове, улесняват разтварянето на храчки и подобряват храносмилането.
Техният характерен пикантен вкус идва от горчичното масло, което стимулира перисталтиката и помага тялото да се освобождава от канцерогени.
-
Домати – източник на ликопен
Интензивният червен цвят на доматите идва от ликопена – силен антиоксидант, който спомага за предотвратяване на растежа на ракови клетки, особено при рак на маточната лигавица, заболяване, което отнема около 8 000 живота годишно.
Домати могат да бъдат полезни при: рак на маточната лигавица, белите дробове, простатата и стомаха.
Препоръчително е да се консумират сготвени, тъй като термичната обработка прави ликопена по-лесно усвоим за организма.
-
Тиква – предпазва от канцерогенни съединения
В някои култури тиквата е наричана „магическа“ – тя е хранителна и спомага за превенция на затлъстяване, диабет, висок холестерол и повишени мазнини в кръвта.
Тиквата съдържа витамини А и С, калций, фибри и триптофан, като предоставя много здравословни ползи, включително и при превенция на рак.
-
Нар – защитава простатата
Изследвания показват, че фенилпропаноиди, хидробензоени киселини, флавоноиди и мастни киселини, които се съдържат в сока от нар, могат да намалят броя на раковите клетки при рак на простатата и да забавят тяхното развитие.
-
Куркума – естествен инхибитор на рак
Куркумата се използва в индийската билкова медицина от векове. Националният здравен институт на Великобритания е провел 24 отделни изследвания, потвърждаващи антираковия ефект на куркумина – основния активен компонент в куркумата.
Този корен действа защитно при: рак на гърдата, матката и дебелото черво.
Включвайки тези храни в дневното си меню, си осигурявате още една стъпка към поддържане на добро здраве.
Имайте предвид, че тази статия е с информативна цел и не може да замести медицинска консултация или предписано лечение. Дори и научните изследвания да показват, че някои храни намаляват риска от рак и подкрепят здравето, те не са алтернатива на професионална диагностика. Включвайте ги като част от балансиран начин на живот и винаги търсете съвет от специалист при здравословни проблеми, следвайки лекарските указания.
Кратък коментар: Разнообразието от тези продукти може да обогати храненето, но трябва да се подхожда разумно и информирано към избора им.
0 Comments