Когато съседът ми Николай Петрович, който е на 62, разбра, че има висок холестерол по време на рутинен преглед, беше изненадан: „Но аз почти не ям мазни храни, колбаси купувам рядко!“ Лекарят само сви рамене. Всъщност, холестеролът е като „невидим враг“ – натрупва се бавно и без да се усеща, дори и ако не ядем често месо или сланина.
С напредването на възрастта кръвоносните ни съдове, макар да не ги виждаме, губят еластичността си и стават по-уязвими. „Лошият“ холестерол полепва по стените им, образува плаки и стеснява съдовете, което затруднява кръвния поток. Това води до по-висок риск от хипертония, инсулт или инфаркт.
Хубавото е, че има лесен и достъпен начин за „защита“ – обикновените зеленчуци, които можем да намерим във всеки хранителен магазин.
Нуждаят ли се вашите съдове от „прочистване“?
Помислете върху тези въпроси:
- Дали нивото на холестерола ви е повишено?
- Имате ли промени в кръвното налягане, главоболия или шум в ушите?
- Задъхвате ли се дори при лека физическа активност?
- В менюто ви има ли повече пържени и тестени изделия, отколкото свежи зеленчуци?
Ако сте си отговорили с „да“ на поне два от тези въпроси, добре е да се замислите.
5 зеленчука за поддържане чистотата на кръвоносните съдове
1. Цвекло Цвеклото съдържа фибри и бетаин, които помагат за правилния мастен обмен. Нитратите в него допринасят за по-добра еластичност на съдовете и могат леко да понижат кръвното налягане. 
2. Броколи Този зеленчук съдържа разтворими фибри и антиоксиданти, които намаляват възпаленията и укрепват съдовите стени.
3. Чесън Чесънът съдържа алицин, който понижава холестерола и отпуска кръвоносните съдове.
4. Лук Лукът съдържа кверцетин и серни съединения, които предпазват съдовете от възпаления.
5. Спанак В спанака има фолиева киселина, витамин К и лутеин, които спомагат за поддържане на тонуса на кръвоносните съдове.
Още няколко съвета за здрави съдове
- Намалете захарта и трансмазнините в храната си.
- Движете се повече — поне 30 минути ходене дневно.
- Не забравяйте да пиете достатъчно вода.
- Грижете се за по-малко стрес и си осигурявайте пълноценен сън.
Извод
Високият холестерол не е присъда, а сигнал да реагираме навреме. Зеленчуци като цвекло, броколи, чесън, лук и спанак могат по естествен начин да подпомогнат прочистването на съдовете, да подобрят кръвообращението и да намалят опасността от сърдечно-съдови проблеми.
Важно: Ако планирате промяна в храненето си, особено при сърдечно-съдови заболявания, винаги се консултирайте със специалист или лекар.
Този текст е с информативна цел. Не прилагайте самолечение и винаги се съветвайте с квалифициран медицински специалист преди да използвате информацията на практика. Редакцията не гарантира резултати и не носи отговорност за евентуални вреди при прилагането ѝ.
Когато става въпрос за здравето на съдовете, дори малки промени в храненето могат да са от полза. Лесно е да започнем – просто добавяме повече зеленчуци в ежедневното меню.
Коментар: Малките стъпки в правилната посока често се оказват най-ефективни. Понякога промяната започва просто с добавянето на нещо полезно към всяко хранене.
0 Comments