-
Сладки картофи – природен съюзник в борбата с рака
Лилавият сладък картоф има доказан ефект за потискане на растежа на ракови клетки. В лабораторни експерименти учените добавят екстракт от варени лилави сладки картофи към клетъчни култури и установяват осезаемо намаляване на развитието им.
Съвет: Ако включите един средно голям лилав сладък картоф към обяда или вечерята си, това може да подпомогне организма ви в борбата с раковите процеси и да допринесе за по-добро здраве.
-
Патладжан – природен помощник срещу тумори
Патладжанът традиционно се използва в китайската медицина още от древността заради въздействието си върху туморите, а съвременните изследвания потвърждават неговите антиракови свойства.
В патладжана се съдържат съставки като гликозиди, соланин, кукурбитацин, стахидрин, холин, босилек, сапонини и още няколко биоактивни алкалоида, известни с антикарциногенното си действие. Макар количеството на витамини А и С да не е високо, този зеленчук е богат на ценни хранителни вещества и наподобява доматите по хранителен профил.
-
Броколи – източник на антиоксиданти
Броколите съдържат изобилие от сулфорафан – съединение, което подпомага естествената защита на тялото и улеснява изчистването на канцерогени.
Този зеленчук е полезен при: рак на гърдата, черния дроб, белите дробове, простатата, стомаха и пикочния мехур.
Как да ги консумираме: Броколите могат лесно да се добавят в салати, пържени ястия или дори върху пица, като повишават хранителната стойност на храната.
-
Репички – блокират канцерогените
Всички видове репички съдържат вещества с противотуморно действие. През зимния сезон са особено полезни, защото подпомагат работата на белите дробове, улесняват разтварянето на храчки и оказват благоприятно влияние върху храносмилането.
Пикантният вкус се дължи на горчичното масло – то стимулира перисталтиката и спомага на организма да се освобождава от канцерогенни вещества.
-
Домати – източник на ликопен
Яркочервеният цвят на доматите идва от ликопена – силен антиоксидант, който спомага за предотвратяване на развитието на ракови клетки, особено при рак на маточната лигавица, който отнема около 8 000 живота годишно.
Домати могат да бъдат полезни срещу: рак на маточната лигавица, бели дробове, простата и стомаха.
Най-добре е да се консумират сготвени, тъй като топлинната обработка увеличава усвояването на ликопена от тялото.
-
Тиква – предпазва от канцерогенни съединения
В някои култури тиквата носи прозвището „магическа“ – тя е хранителна и спомага за предотвратяване на затлъстяване, диабет, висок холестерол и повишени мазнини в кръвта.
Тиквата доставя витамини А и С, калций, фибри и триптофан, като така допринася за общото здраве и играе роля в превенцията на ракови заболявания.
-
Нар – защитава простатата
Научните изследвания сочат, че вещества като фенилпропаноиди, хидробензоени киселини, флавоноиди и мастни киселини в сока от нар имат потенциала да намалят броя на канцерогенните клетки в простатата и да забавят тяхното разпространение.
-
Куркума – естествен инхибитор на рак
Куркумата е ключова част от индийската билкова медицина от векове. Националният здравен институт на Великобритания е провел 24 различни изследвания, които потвърждават антираковия ефект на куркумина – активната съставка в куркумата.
Куркума оказва защитно действие при: рак на гърдата, матката и дебелото черво.
Добавяйки тези продукти в менюто си, правите стъпка към по-добро здраве.
Имайте предвид, че тази статия е с информативна цел и не замества консултация с лекар или лечение. Въпреки че множество научни изследвания показват, че определени храни могат да намалят риска от развитие на рак и да подкрепят здравето, те не са заместител на професионална диагностика и терапия. Прилагайте ги като част от здравословен начин на живот и винаги се консултирайте със специалист при здравословни проблеми и следвайте лекарските препоръки.
Кратък коментар: Добавянето на тези храни към диетата е добра идея, но е важно да се прави с информираност и да не се очаква те да решат всички здравословни проблеми.
0 Comments