Categories: Всички статии

Това е мързеливата ми турска манджа за 30 минутки, убийствено вкусно и бързо, идеалната вечеря за след работа

Името менемен би могло и да ви се струва непознато, но вкусът му със сигурност ще запомните, тъй като е страхотен

Менемен – чували или не това име на апетитното ястие, със сигурност ще запомните вкуса му, тъй като е невероятен. Хубавото на тази лесна и бърза рецепта е, че е действително мързелива и не отнема много време и врътня пред печката.

Трябват ви само посочените продукти и долу-горе половин час обща врътня.

И така, пригответе си две зелени чушки, две червени чушки, половин или една глава лук, четири яйца, четири домата, около сто грама зехтин, черен пипер, лъжичка сол, няколко стръка магданоз.

Чудно вкусен менемен по мързелива турска рецепта

Първо лежем на едро лука и го поставяме в тигана с мазнината, за да се запържи. Посоляваме го леко и добавяме щипка черен пипер. После режем чушките, отново на едро и ги добавяме към лука в тигана.

Взимаме два от четирите домата, режем ги на кубчета и също ги присъединяваме към лука и чушките, а останалите два домата нарязваме на едро и ги оставяме за накрая, когато всичко вече добре се е задушило и е омекнало.

Преди вторите домати да са омекнали, надупчете ги леко и поставете яйцата, а след това поръсете с черен пипер и сол. Тиганът се покрива и се оставя за около пет минути на средна температура така, че яйцата да останат колкото е възможно по-рохки.

Вече готово, ястието се поръсва с пресния и ситно нарязан магданоз и може да се сервира на масата директно с тигана. А ако го ядете директно с топъл хляб, вместо вилица, удоволствието ви ще е двойно по-голямо. Да ви е сладък менеменът!

Източник: За Жената

admin

Recent Posts

  • Всички статии

10 удивително красиви деца, родени от смесени бракове

  Всички сме различни и уникални на тази планета – това е най-важната ни характеристика. Всички се различаваме по цвета…

3 месеца ago
  • Всички статии

Преслава показа доведения си син – феновете удивени колко много прилича на…

  Всички знаят, че Преслава и Павел са родители на малката Паола, която често присъства в социалните мрежи на известната…

3 месеца ago
  • Всички статии

Електромобил блъсна неправилно пресичаща жена, бутаща количка с две деца!

    Около 13.30 ч. днес в сектор „Пътна полиция“ постъпил сигнал за произшествие с пострадали на бул. „Руски“ в…

3 месеца ago
  • Всички статии

Те бяха майка и син, но решиха да се превърнат в баща и дъщеря: Ето как изглеждат днес

  Преди седем години Кори Мейсън влезе в новинарските емисии, след като на 16 години получи разрешението да започне процеса…

3 месеца ago
  • Всички статии

Вижте сина на Мария Игнатова и Петко Димитров – Одрал е кожата на единия от двамата-На кого прилича повече

  Мария Игнатова се радва на вниманието на медиите не само заради професионалните си успехи, но и заради личния си…

3 месеца ago
  • Всички статии

Закопчаха Кирил Добрев в центъра на Благоевград ВИДЕО

Неприятна изненада очакваше водача на листата на „БСП-Обединена левица“ в Благоевград Кирил Добрев днес следобед. Докато в РИК течеше регистрацията…

3 месеца ago