Ето една рецепта за натурален сок от ябълки и моркови, който е идеален както за инстантна консумация, така и за зимнина. Тази напитка е несравнимо по-добра от магазинната и определено ще ви зарадва с вкуса си!
СЪСТАВКИ:
- 1 кг моркови;
- 500 г ябълки;
- захар (на вкус);
- 1 чаена лъжичка лимонена киселина
Нарежете ябълките на филийки, а морковите – на дебели парчета.
Поставете плодовете и зеленчуците в тенджера с вместимост 2,5 литра вода. Добавете 200гр. захар и разбъркайте добре.
Сложете тигана на среден огън и оставете да къкри под капак за 40 минути, докато морковите омекнат. След варене добавете малко лимонена киселина.
Всички сварени съставки трябва да се смесят до гладкост с помощта на потапящ се блендер.
Сега сокът е готов за пиене! Изсипете го в любимата гарафа и се насладете на свежия вкус!
Ако искате да запазите този сок за зимата, можете да го насипете горещ в стерилизирани буркани.
Насладете се на времето си с любимите хора, докато се наслаждавате на тази прекрасна напитка!
0 Comments