-
Сладки картофи – природен съюзник в борбата с рака
Лилавият сладък картоф се откроява с това, че успешно ограничава растежа на ракови клетки. В лабораторни експерименти учените добавят екстракт от варени лилави сладки картофи към определени ракови клетки и наблюдават значително намаляване на тяхното развитие.
Съвет: Ако добавите един средно голям лилав сладък картоф към обяда или вечерята си, това може да подпомогне организма в борбата срещу рака и да подобри общото ви здраве.
-
Патладжан – природен помощник срещу тумори
Още в древен Китай патладжанът е бил част от традиционната медицина, използван заради своите свойства срещу тумори. Съвременните изследвания също потвърждават антираковия му потенциал.
В патладжана се съдържат гликозиди, соланин, кукурбитацин, стахидрин, холин, босилек, сапонини и още няколко биологични алкалоида, които са известни с антикарциногенните си свойства. Въпреки по-ниските нива на витамини А и С, този зеленчук предоставя разнообразни полезни вещества, сходни с тези на доматите.
-
Броколи – източник на антиоксиданти
Броколите са богати на сулфорафан – съединение, което засилва защитните механизми на тялото и подпомага детоксикацията от канцерогенни вещества.
Този зеленчук е полезен при: рак на гърдата, черния дроб, белите дробове, простатата, стомаха и пикочния мехур.
Как да ги консумирате: Броколите лесно могат да се прибавят към салати, ястия на тиган или дори към пица, като внасят полезни вещества в менюто.
-
Репички – блокират канцерогените
Всички видове репички съдържат съединения с противораково действие. През зимните месеци са особено ценни, защото подпомагат белите дробове, спомагат за разреждане на храчките и улесняват храносмилането.
Техният пикантен вкус се дължи на горчичното масло, което освен че стимулира перисталтиката, съдейства и за изчистване на канцерогенни вещества от организма.
-
Домати – източник на ликопен
Характерният червен цвят на доматите се дължи на ликопена – силен антиоксидант, който играе роля в предотвратяването на растежа на ракови клетки, по-специално при рак на маточната лигавица. Този тип рак всяка година отнема около 8 000 живота.
Доматите оказват защитно действие срещу: рак на маточната лигавица, белите дробове, простатата и стомаха.
Препоръчително е да се консумират сготвени, тъй като топлинната обработка подобрява усвояването на ликопена.
-
Тиква – предпазва от канцерогенни съединения
В някои страни тиквата често се нарича „магическа“ заради това, че е хранителна и съдейства за намаляване на риска от затлъстяване, диабет, висок холестерол и повишени мазнини в кръвта.
Тиквата е отличен източник на витамини А и С, триптофан, фибри и калций, като осигурява разнообразни ползи за здравето, включително и в превенцията на рак.
-
Нар – защитава простатата
Учени са установили, че компоненти като фенилпропаноиди, хидробензоени киселини, флавоноиди и мастни киселини, които са част от сока от нар, могат да намалят броя на раковите клетки в простатата и да забавят тяхното разпространение.
-
Куркума – естествен инхибитор на рак
В Индия куркумата се използва от векове като основна съставка в билковата медицина. Националният здравен институт на Великобритания е провел 24 отделни изследвания, които потвърждават антираковия ефект на куркумина – активния компонент на куркумата.
Тя действа като защита при: рак на гърдата, матката и дебелото черво.
Включвайки тези продукти в ежедневното си меню, правите стъпка към по-добро здраве.
Не забравяйте, че тази статия има информативен характер и не замества медицинска консултация или лечение. Въпреки че редица научни изследвания показват, че определени храни могат да намалят риска от рак и да подкрепят здравето, те не могат да заместят професионалната диагностика и терапия. Винаги поддържайте балансиран начин на живот и при здравословни проблеми се консултирайте със специалист, следвайки неговите препоръки.
Кратък коментар: Включването на тези храни в менюто може да бъде полезно за здравето, но е важно да се разчита на цялостен подход и професионален съвет.
0 Comments