Гениална рецепта за домашно сирене: всичко е готово за 10 минути. Трябват мляко, заквасена сметана и яйца

5 в 1 отварачка Innovagoods с многофункционално действие

15,20 лв.

Диспенсър за питиета - Глобус

62,00 лв.

Абсорбатор за влага и предотвратяване на мухъл, 3 бр.

11,20 лв.

Комплект уреди за приготвяне на суши (+подарък рецепти за приготвяне) INNOVAGOODS

24,90 лв.

Универсална отварачка за буркани, консерви и бутилки InnovaGoods, 27 x 15 x 5 см.

30,90 лв.

Уред за рязане със 7 приставки (+рецепти)

12,00 лв.

Компактно куфарче за барбекю от 18 части Innovagoods

48,50 лв.

Уред за рязане със 7 приставки (+рецепти) InnovaGoods, 27,5 x 8,5 x 11,5 см.

44,00 лв.

Комплект японски ножове InnovaGoods Kitchen Cookware, с професионален калъф за носене

56,00 лв.

Олекотено одеяло с ръкави

49,00 лв.

Приготвянето на домашно сирене е по-лесно, отколкото изглежда. Просто използвайте купена от магазина заквасена сметана и мляко, добавете яйца и само за 10 минути ще имате готова основа за сирене, която просто трябва да се охлади.

Продукти:

  • 3 яйца
  • 200 г заквасена сметана (20% масленост)
  • 2 литра мляко (3,2% масленост)
  • Сол (на вкус)

Инструкции:

Стъпка 1: Разбийте яйцата в дълбока купа до гладкост. Добавете заквасената сметана към яйчената смес и разбъркайте добре до гладкост.

яйца и сметана

Стъпка 2: В голяма тенджера загрейте млякото на умерен огън, докато започне да кипи. След като млякото заври, внимателно добавете сместа от яйца и заквасена сметана, като продължавате да разбърквате млякото.

сирене

Стъпка 3: Наблюдавайте сместа, продължете да разбърквате и загрявате на среден огън. Продължете да варите още около 5-7 минути, докато започне да се разпада на малки сегменти.

Стъпка 4: Подгответе ситото, като го покриете с тензух или фина цедка. Изсипете съдържанието на тенджерата върху тензуха. Съберете внимателно ъглите на тензуха и леко изстискайте излишната суроватка, оставяйки само твърдата маса.

Гениална рецепта за домашно сирене: всичко е готово за 10 минути. Трябват мляко, заквасена сметана и яйца 1

Стъпка 5: Оформете твърда маса сирене във форма с правилния размер. Поставете тежест върху сиренето, например друг съд, пълен с вода или някакъв тежък предмет с тегло около 2 кг.

Гениална рецепта за домашно сирене: всичко е готово за 10 минути. Трябват мляко, заквасена сметана и яйца 2

Стъпка 6: Оставете сиренето да се охлади на стайна температура за няколко часа или докато изстине напълно. След като сиренето се охлади напълно, отстранете тежестта и извадете сиренето от формата. Сервирайте прясно домашно сирене за закуска или използвайте в рецепти по ваш избор.

Комплект От Две Части – Блуза + Панталон С Връзки На Талията – Светлобежов – 9624

67,10 лв.

Италиански Елегантен Комплект От 2 Части – Сако + Панталон С Връзки – Капучино – 9968K

76,20 лв.

Нежен Комплект От Две Части – Блуза + Панталон – Зелен – 24-33-5

71,70 лв.

Италианско Елегантно Сако 7/8 Ръкав – Тъмносин – 9709-8

50,70 лв.

Дълъг Пуловер – Тип Рокля – Зелен – 2019-38-13

44,40 лв.

Комплект – Суитшърт + Клин – Светлорозов – 9451-4

67,10 лв.

Спортен Комплект От 2 Части – Суитшърт + Клин – Фуксия– 9459-3

71,70 лв.

58,00 лв.

Комплект От 3 Части – Жилетка + Потник + Панталон – Сив – 2021-4-14

Комплект От 2 Части – Блуза + Панталон – Бежов – 9456-1

71,70 лв.

Нежен Комплект От Две Части – Блуза + Панталон – Фуксия – 24-33-6

71,70 лв.